波依加斯陈酿起泡酒-干型介绍:波依加斯陈酿起泡酒 干型类型:干型产区:巴塞罗那 奥德纳年份:2012 葡萄品种:50%沙雷洛,30%马卡贝奥,20%巴里拉度 酒精度:12%VOL净容量:750ML饮用温度:10℃-12℃品鉴酿造工艺:酒体和酒糟接触,在酒窖中陈酿24个月。残糖为6克每升。品鉴:葡萄酒呈淡黄色。如念珠般细腻的气泡,在表面形成一层持久的泡沫。气味清爽,白色水果香气突出(青苹果和梨),柠檬酸,白色花瓣。深处是来自陈酿的香料味(桂皮)和饼干的香甜。在口中,这是一款结构立体的起泡酒,完美的酸度让这款酒从入口到结尾都强烈并统一。气泡赋予了其润滑感,饱满的酒体,并柔和了酸度,让白色水果和香料的香气更加突出持久,在口中回味无穷。后味平衡,和酸度保持高度的和谐,轻微的甜度给人清爽而饱满的感受。搭配美食:鱼类,米饭,和干果,甚至可以搭配一餐中的任何食物。
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